건강정보 (식단)

저탄고지 케토 다이어트 식단 방법, 효능, 부작용 | 케토제닉

투에이치 2023. 3. 23. 08:00
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케토제닉 혹은 케토 다이어트는 에너지를 얻기 위해 지방을 태우는 케토시스 상태로 몸을 들어가게 하는 저탄수화물 고지방 다이어트입니다. 이 식단은 체중 감량과 다른 건강상의 이점들에 대한 잠재력 때문에 최근에 인기를 얻었습니다. 본 포스팅에서, 우리는 케토 식단과 그것의 이점에 대해 자세히 살펴볼 것입니다.

 

저탄고지 케토 다이어트 식단이란? 

저탄고지 케토 다이어트는 많은 양의 건강한 지방, 적당한 양의 단백질, 그리고 매우 적은 양의 탄수화물을 섭취하는 것을 포함하는 먹는 방법입니다. 탄수화물 섭취를 제한함으로써, 신체는 포도당 대신 에너지를 위해 지방을 태우도록 강요됩니다.

일반적인 저탄고지  케토 식단은 일반적으로 지방으로부터 75%, 단백질로부터 20%, 그리고 탄수화물로부터 5%만을 소비하는 것을 포함합니다. 이것은 고기, 달걀, 견과류, 씨앗과 같은 음식과 아보카도와 올리브 오일과 같은 건강한 지방이 권장되는 반면 곡물, 과일, 전분이 함유된 채소는 제한된다는 것을 의미합니다.

 


저탄고지 케토 다이어트 식단 효능

체중 감소

신체가 포도당 대신 에너지를 위해 지방을 태우기 때문에 저탄고지 케토 다이어트는 체중을 줄이는 효과적인 방법이 될 수 있습니다. Journal of Medical Internet Research(의학 인터넷 연구 저널)에 발표된 한 연구는 케토 식단을 따르는 사람들이 저지방 식단을 먹는 사람들보다 더 많은 체중을 감량했다는 것을 발견했습니다.

혈당 조절 개선

저탄고지 케토 다이어트는 제2형 당뇨병이나 인슐린 저항성을 가진 사람들에게 이로울 수 있습니다. Journal of Nutrition and Metabolism(영양과 신진대사 저널)에 발표된 한 연구는 케토 식단이 혈당 조절을 향상시키고 2형 당뇨병을 가진 사람들의 약물 필요성을 감소시킨다는 것을 발견했습니다.

염증 감소

저탄고지 케토 다이어트는 많은 만성 질환과 관련된 신체의 염증을 줄일 수 있습니다. Journal of Lipid Research(지질 연구 저널)에 발표된 한 연구는 케토 식단이 비만한 사람들의 염증을 감소시킨다는 것을 발견했습니다.

심장 건강 개선

저탄고지 케토 다이어트는 심장 질환의 위험 증가와 관련된 트리글리세리드와 LDL 콜레스테롤의 수치를 줄임으로써 심장 건강을 향상시킬 수 있습니다. Journal of the American College of Cardiology(미국 심장학 저널)에 발표된 한 연구는 케토 식단이 과체중인 사람들의 LDL 콜레스테롤 수치를 감소시킨다는 것을 발견했습니다.

 


 

 

저탄고지 케토 다이어트의 부작용



케토 독감

케토 식단으로 전환할 때, 일부 사람들은 "케토 독감"으로 알려진 피로, 두통, 메스꺼움과 같은 증상을 경험할 수 있습니다

제한 사항

케토 다이어트는 제한적이고 일부 사람들에게는 고수하기 어려울 수 있습니다.

영양소 결핍

케토 다이어트는 과일과 통곡물과 같은 특정한 음식을 제한하는데, 이것은 신중하게 계획되지 않으면 영양 결핍으로 이어질 수 있습니다.

심장 질환의 위험 증가

케토 다이어트는 심장병의 위험 증가와 관련이 있는 포화 지방이 높습니다.

 

 

 

 

저탄고지 케토 다이어트 식단 방법

  • 탄수화물 섭취를 칼로리의 5% 이하로 제한합니다.

  • 아보카도, 올리브 오일, 견과류와 같은 건강에 좋은 지방을 많이 섭취하세요.

  • 고기, 달걀, 생선과 같은 적당한 양의 단백질을 섭취하세요.

  • 곡물, 과일, 전분이 함유된 채소를 피하세요.

  • 고지방 음식은 칼로리가 높을 수 있기 때문에, 당신의 전체 칼로리 섭취에 주의하세요.

  • 수분을 유지하고 케토플루를 예방하기 위해 나트륨, 칼륨, 마그네슘과 같은 전해질을 충분히 섭취해야 합니다.

 

 

결론

저탄고지 케토 다이어트는 몸이 에너지를 위해 지방을 태우는 케토시스 상태로 들어가도록 장려하는 저탄수화물, 고지방 다이어트입니다. 이 식단은 체중 감량, 혈당 조절 개선, 염증 감소, 심장 건강 개선을 포함한 많은 건강상의 이점과 관련이 있습니다. 케토 다이어트가 일반적으로 대부분의 사람들에게 안전한 것으로 여겨지지만, 어떤 사람들은 케토 독감이나 영양 결핍과 같은 부작용을 경험할 수 있다는 것을 명심하는 것이 중요합니다.

전반적으로, 케토 다이어트는 살을 빼고, 혈당 조절을 개선하고, 염증을 줄이고, 심장 건강을 개선하려는 사람들에게 이로운 먹는 방법이 될 수 있습니다. 하지만, 식단이 제한적이고 모든 사람에게 적합하지 않을 수도 있다는 것을 명심하는 것이 중요합니다. 케토 다이어트를 시작하기 전에, 여러분에게 적합한지 결정하기 위해 여러분의 의료 서비스 제공자와 이야기하는 것이 중요합니다.

 

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