레몬에는 영양소가 가득합니다. 대부분의 과일과 채소와 마찬가지로 비타민이 풍부하여 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다. 수세기 동안 레몬은 배를 타고 먼 거리를 여행하는 사람들을 위해 괴혈병을 치료하는 데 사용되었습니다. 오늘은 헬스라인의 콘텐츠를 바탕으로 레몬의 영양학점 이점과 여러가지 용도에 대해 알아보겠습니다.
레몬의 효능
레몬을 통째로 먹는 것은 상상하기 어려울 수 있지만 레몬은 매우 영양가가 높습니다. 그들은 많은 건강상의 이점을 가지고 있습니다. 대부분의 이점은 소량의 레몬 주스를 다른 재료와 결합하여 얻을 수 있습니다. 레몬에 포함된 영양소 목록은 길지만 주요 성분은 아래와 같습니다.
비타민C
비타민C는 감기, 독감, 천식과 같은 여러 질병을 퇴치하는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 또한 활성산소의 형성을 방해아혀 암과의 싸움에 도움이 되는 것으로 밝혀진 강력한 항산화제입니다. 비타민C는 건강한 피부의 기초를 형성하는 피부의 콜라겐 생성에도 중요한 역할을 합니다.
칼슘
칼슘은 뼈를 건강하게 만들고 유지하는 데 필수적인 부분입니다. 뇌 건강에도 도움이 됩니다.
철
레몬은 비타민C 함량이 높기 때문에 식물성 철분 또는 비헴성 철분의 흡수를 높이는 데 도움이 됩니다. 철분은 빈혈 예방, 에너지 증가, 운동 능력 향상에 도움이 됩니다.
마그네슘
마그네슘은 뼈 건강을 위해 칼슘과 파트너가 됩니다. 당뇨병과 혈당 관리에 영향을 줄 수 있습니다. 또한 건강한 근육을 만드는 역할을 하기 때문에 심장 건강에도 중요합니다. 이 근육에는 심장이 포함됩니다.
레몬은 또한 섬유질을 함유하고 칼로리가 낮습니다. 보시다시피, 그들은 건강한 식단의 중요한 역할을 할 수 있습니다.
레몬즙 섭취의 이점
레몬 주스 섭취의 이점은 다음과 같습니다.
- 따뜻한 물과 바다 소금을 섞어서 가글하면 인후통을 진정시키는 데 도움이 됩니다.
- 탈수되었을 때 수분을 보충하기 위해 몇 모금을 바로 마시거나 물에 타서 마십니다.
- 공기 중에 뿌린 레몬즙을 들이마시면 피로와 불안에 도움이 된다.
- 물과 꿀을 섞은 레몬 주스는 열이 있는 사람이나 독감에 걸린 사람에게 도움이 될 수 있습니다. 기분이 나을 때까지 2시간마다 마신다.
- 따뜻한 물에 신선한 레몬 주스 몇 방울을 섞어 마시면 위장을 진정시키고 팽만감을 줄일 수 있습니다.
- 레몬은 펙틴(용해성 섬유질)을 함유하고 있기 때문에 식사 시 포만감을 높여 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
레몬의 다른 용도
레몬은 외부에서 사용하는 경우에도 이점이 있습니다. 레몬은 강력한 항균 특성을 가지고 있어 집안 곳곳에 사용할 수 있는 훌륭한 천연 세제입니다.
레몬을 먹는 방법
위에서 언급했듯이 레몬은 일반적으로 단독으로 잘 먹지 않습니다. 그러나 식단에 레몬을 추가하는 방법은 많이 있습니다.
가장 인기 있고 다재다능한 섭취방법은 따뜻한 물에 주스를 짜내는 것입니다. 꿀 및 기타 재료를 추가하거나 레몬 주스를 차에 짜 넣을 수 있습니다.
레몬주스는 해산물에도 맛있습니다. 레몬 머랭 파이 등 여러 디저트의 주재료이기도 하고, 어린 시절 레모네이드의 주재료이기도 합니다.
레몬을 포함하는 많은 요리법이 있습니다.
종합
레몬은 건강과 건강한 생활 방식에 기여할 수 있는 많은 용도가 있습니다. 모든 것이 그렇듯 레몬도 적당히 섭취해야 합니다.
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