무화과는 생김새와 식감 모두 독특한 과일입니다. 물방울 모양의 과육 속에 수백개의 작은 씨앗으로 채워져 있으며 달콤합니다. 무화과는 영양소가 풍부하고 다양한 건강상의 이점을 제공하고 있습니다. 본 포스팅에서는 잇디스낫댓의 포스팅을 바탕으로 무화과의 5가지 효능에 대해 알아보고자 합니다.
무화과 5가지 효능
1. 무화과는 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다
무화과의 수용성 섬유질이 건강에 좋습니다. 말린 무화과 약 4개는 100칼로리와 4g의 섬유질을 제공하며 이는 일일 섭취량의 14%입니다. 무화과와 같은 수용성 섬유질이 함유된 식품을 섭취하면 콜레스테롤 감소에 도움이 되는 것으로 나타났습니다.
2. 무화과는 염증과 싸우는 데 도움이 될 수 있습니다
무화과에는 폴리페놀과 카로티노이드라고 하는 식물성 영양소 또는 천연 식물 화합물을 함유하고 있습니다. 둘 다 항산화제 역할을 하고 자유 라디칼을 제거하는 데 도움이 됩니다. 이러한 항산화제는 또한 염증과 싸우는 데 도움이 됩니다.
3. 무화과는 포도당 조절에 도움이 될 수 있습니다
연구에 따르면 무화과에는 ABA(아브시스산)라는 화합물이 함유되어 있어 말초 포도당 섭취를 향상시키고 인슐린과 무관하게 포도당을 체내로 끌어들이는 것으로 나타났습니다. 연구에 사용된 무화과 추출물은 무화과의 약 1.5인분에 해당합니다.
4. 당신의 몸은 더 많은 영양분을 필요로 할 것입니다
약 4개의 무화과에는 100칼로리와 일일 칼륨 권장량의 6%, 칼슘과 철 모두 일일 권장량의 4%가 들어 있습니다. 칼륨과 칼슘은 2020-2025 미국인을 위한 식이 가이드라인에서 미국인 식단에 부족한 것으로 확인된 영양소입니다. 따라서 무화과를 먹는 것은 일반적으로 결핍된 영양소를 더 많이 섭취하는 수단입니다.
또한 무화과는 마그네슘을 제공합니다. 마그네슘, 칼슘 및 칼륨은 모두 심혈관 건강에 중요한 역할을 합니다.
5. 무화과는 암 예방에 도움이 될 수 있습니다
무화과는 암을 유발할 수 있는 발암 물질을 해독하는 데 도움이 되는 두 가지 식물성 영양소인 폴리페놀과 카로티노이드를 제공합니다. 이 두가지 식물 영양소는 또한 DNA 및 기타 조직 손상을 복구하는 데 도움이 됩니다.
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