겐마이차 효능, 부작용, 우리는 방법, 카페인 함량

당신은 차를 좋아하나요? 새롭고 독특한 차 경험을 찾고 계십니까? 겐마이차보다 더 멀리 보지 마세요! 이 전통적인 일본 차는 녹차 잎과 구운 현미로 만들어져서, 구수하고, 편안한 견과류 맛이 납니다. 하지만 겐마이차는 단순히 맛있는 음료 그 이상입니다 - 그것은 또한 다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 본포스팅에서는 겐마이차의 역사, 우리는 방법, 카페인 함량, 잠재적인 이점 및 부작용 등을 포함하여 겐마이차에 대해 자세히 살펴볼 것입니다.

 

겐마이차의 역사

겐마이차는 수세기 동안 일본에서 즐겨 먹었지만, 그 기원은 다소 불분명합니다. 한 이야기는 겐마이차가 원래 승려들에 의해 그 혼합물에 구운 쌀을 추가함으로써 그들의 한정된 녹차 공급을 늘리기 위한 방법으로 만들어졌다고 제안합니다. 또 다른 이야기는 주인의 차에 실수로 쌀을 쏟은 하인이 이 독특한 혼합물을 만들어냈다고 합니다. 원산지와 상관없이, 겐마이차는 일본에서 인기 있는 선택으로 남아 있고 최근 세계 다른 지역에서 인기를 얻고 있습니다.

 

 

겐마이차 우리는 방법

겐마이차를 끓이는 것은 비교적 간단하고, 그 과정은 다른 종류의 녹차를 끓이는 것과 비슷합니다. 

• 찻주전자나 컵을 뜨거운 물로 채우고 1분 동안 놓아 두어 예열하세요.
• 뜨거운 물을 버리고 티포트나 인퓨저에 겐마이차 한 테이블스푼을 넣으세요.
• 찻잎 위에 8온스의 뜨거운 물을 붓고 2-3분 동안 담가 두세요.
• 찻잎을 치우고 즐기세요!

 

 

겐마이차의 카페인 함량

겐마이차의 가장 눈에 띄는 특징 중 하나는 다른 종류의 차에 비해 상대적으로 낮은 카페인 함량입니다. 이것은 겐마이차에 사용되는 구운 현미에 카페인이 없기 때문입니다. 결과적으로, 겐마이차의 카페인 함량은 보통 8온스 당 20-30 밀리그램 정도인데, 이것은 전형적인 녹차 한 잔에서 발견되는 30-50 밀리그램보다 훨씬 적습니다.

 

 

 

겐마이차의 효능

1. 항산화 작용을 해요

겐마이차는 활성산소에 의한 손상으로부터 여러분의 세포를 보호하는 것을 돕는 화합물인 산화 방지제가 많이 들어 있습니다. 농업과 식품 화학 저널에 발표된 한 연구는 겐마이차의 구운 현미가 일반 녹차 잎보다 더 높은 수준의 산화 방지제를 포함하고 있다는 것을 발견했습니다. 이것은 겐마이차를 마시는 것이 다른 종류의 녹차보다 훨씬 더 많은 항산화 효과를 제공할 수 있다는 것을 의미합니다.

 

2. 체중 감량에 도움이 될 수도 있어요

일반적으로 녹차는 신진대사와 지방 산화를 증가시키는 능력 때문에 체중 감소와 관련이 있습니다. 일부 연구는 녹차와 구운 쌀의 독특한 조합으로 인해 겐마이차가 체중 감량에 특히 효과적일 수 있다고 제안합니다. 한 연구는 겐마이차로 보충된 식단을 먹은 쥐가 일반 식단을 먹은 쥐에 비해 상당한 체중 감소와 인슐린 민감도 향상을 경험했다는 것을 발견했습니다.

 

 

3. 스트레스와 불안을 줄일 수 있습니다

녹차는 L-테아닌이라고 불리는 아미노산을 함유하고 있는데, 이것은 휴식을 촉진하고 스트레스와 불안 수준을 줄이는 것으로 나타났습니다. L-테아닌은 침착한 경계 상태와 관련된 알파 뇌파의 생성을 증가시킴으로써 작동합니다. 그것은 또한 기분을 조절하고 불안을 줄이는 것을 돕는 신경 전달 물질인 GABA의 생산을 증가시킵니다.

반면 구운 현미에는 신경계를 진정시키는 효과가 있는 것으로 알려진 감마아미노뷰티르산(GABA)이라는 화합물이 들어 있습니다. GABA는 스트레스와 불안에 책임이 있는 뇌의 특정 신경 전달 물질을 차단함으로써 작동합니다.

녹차의 L-테아닌과 구운 현미의 GABA는 강력한 스트레스 감소 효과를 제공하기 위해 시너지 효과를 낼 수 있습니다. 연구는 녹차 소비가 스트레스 수준을 줄이는데 도움을 줄 수 있다는 것을 보여주었고, 특히 겐마이차에 대한 제한된 연구가 있지만, 이 차에 있는 성분들의 조합이 훨씬 더 큰 이점을 제공할 수 있을 가능성이 있습니다.

 

4. 소화기 건강을 개선할 수 있습니다

겐마이차는 높은 수준의 섬유질을 포함하고 있는데, 이것은 소화를 개선하고 장의 규칙성을 증진시키는 것을 도울 수 있습니다. 그 차는 또한 변비와 팽창의 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다. 게다가, 녹차에 있는 폴리페놀은 위장병의 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있는 장내 미생물에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났습니다.

 

5. 심장 건강을 증진시킬 수 있습니다

연구들은 녹차를 마시는 것이 심혈관 질환의 위험을 줄임으로써 심장 건강을 향상시키는데 도움을 줄 수 있다는 것을 보여주었습니다. 겐마이차는 녹차의 한 종류이기 때문에, 비슷한 이점이 있을 수 있습니다. 그 차는 콜레스테롤 수치를 향상시키고 혈압을 낮추는 것으로 밝혀진 항산화제의 일종인 카테킨을 포함하고 있습니다.

 

 

6. 체중 감량을 촉진할 수 있습니다

겐마이차는 살을 빼려는 사람들에게 유용한 도구가 될 수 있습니다. 차에 있는 높은 수준의 카테킨과 카페인은 신진대사를 증진시키고 지방 연소를 증가시키며 식욕을 감소시키는데 도움을 줄 수 있습니다. 연구에 따르면 녹차 섭취는 체중 감소와 체지방 비율 감소와 관련이 있습니다.

7. 스트레스와 불안을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다

겐마이차는 마음과 몸을 진정시키는 효과가 있는 것으로 알려진 아미노산인 테아닌을 함유하고 있습니다. 테아닌은 스트레스와 불안 수준을 줄이고, 수면의 질을 향상시키며, 정신적인 명료함과 집중력을 향상시키는데 도움을 줄 수 있습니다.

겐마이차의 잠재적인 이점들이 많지만, 차가 인간의 건강에 미치는 영향을 완전히 이해하기 위해서는 더 많은 연구가 필요하다는 것을 주목하는 것이 중요합니다. 추가적으로, 다른 종류의 차나 보충제와 마찬가지로, 식단에 겐마이차를 첨가하기 전에, 특히 기존의 의학적 조건을 가지고 있거나 약물을 복용하고 있는 경우, 의료 제공자와 상의하는 것이 중요합니다.

결론적으로, 겐마이차는 다양한 잠재적인 건강상의 이점을 제공하는 독특하고 풍미 있는 종류의 차입니다. 뇌 기능을 향상시키는 것에서부터 심장 건강을 향상시키는 것까지, 그 차는 모든 건강한 생활 방식에 훌륭한 추가물입니다. 그렇다면 여러분의 일상에 겐마이차를 첨가하고 그것이 여러분의 건강과 복지에 어떻게 도움이 되는지 보는 것은 어떨까요?

 

Referenes

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