아스파라거스 효능, 영양성분, 먹는 법 | 사포닌, 폴리페놀 듬뿍 가진 염증 낮추는 채소

아스파라거스는 전 세계에서 즐겨 먹는 영양가 있고 맛있는 채소입니다. 그것은 칼로리가 낮고 영양분이 높아 어떤 식단에도 건강에 좋은 추가물이 됩니다. 본 포스팅에서는 아스파라거스 연구를 포함하여 아스파라거스의 건강상 이점에 대해 알아보겠습니다.

 

아스파라거스 영양성분

아스파라거스는 다음을 포함한 몇 가지 중요한 영양소가 풍부한 저칼로리 채소입니다.

• 섬유질: 아스파라거스는 건강한 소화에 필수적인 섬유질의 좋은 공급원입니다.
• 엽산: 아스파라거스는 임신 중 건강한 태아 발달에 중요한 엽산의 좋은 공급원입니다.
• 비타민 K: 아스파라거스는 건강한 혈액 응고에 중요한 비타민 K의 좋은 공급원입니다.

 

 

 

 

아스파라거스 효능

아스파라거스 효능 01_소화 건강에 도움이 될 수 있어요

 

아스파라거스는 건강한 소화에 필수적인 섬유질의 좋은 공급원입니다. 의학 식품 저널에 발표된 한 연구는 아스파라거스를 섭취하는 것이 소화를 개선하고 변비를 줄이는데 도움을 줄 수 있다는 것을 발견했습니다.

 

아스파라거스 효능 02_뇌 기능 향상에 도움이 될 수 있습니다

아스파라거스는 뇌의 기능을 향상시키는 것을 도울 수 있는 화합물을 포함하고 있습니다. Journal of Functional Foods에 발표된 한 연구는 아스파라거스를 섭취하는 것이 인지 기능과 기억력을 향상시키는데 도움을 줄 수 있다는 것을 발견했습니다.

 

아스파라거스 효능 03_심장 건강이 향상에 도움이 될 수 있습니다

아스파라거스는 심장 건강을 증진시키는 것을 도울 수 있는 화합물을 포함하고 있습니다. Clinical Nutrition 저널에 발표된 한 연구는 아스파라거스를 섭취하는 것이 혈중 "나쁜" LDL 콜레스테롤 수치를 줄이는데 도움을 줄 수 있다는 것을 발견했습니다.

 

아스파라거스 효능 04_항염증 특성이 있습니다

아스파라거스는 사포닌과 폴리페놀을 포함한 항염증성을 가진 여러 화합물을 포함하고 있습니다. 식품 및 화학 독성 저널에 발표된 한 연구는 아스파라거스를 섭취하는 것이 신체의 염증을 줄이는데 도움을 줄 수 있다는 것을 발견했습니다.

 

 

아스파라거스 먹는 법

• 아스파라거스를 구우세요. 아스파라거스를 구우면 자연스러운 단맛이 나고 맛있는 반찬을 만들 수 있습니다.
• 샐러드에 아스파라거스를 첨가하세요. 아스파라거스는 샐러드에 맛과 영양을 더할 수 있습니다.
• 아스파라거스를 구우세요. 구운 아스파라거스는 구운 고기를 위한 맛있고 건강한 반찬을 만들 수 있습니다.
• 아스파라거스를 오믈렛에 사용하세요. 아스파라거스는 오믈렛에 맛과 영양을 더할 수 있습니다.

 

 

 

 

결론

아스파라거스는 다양한 건강상의 이점을 제공하는 영양가가 높은 채소입니다. 그것은 소화를 개선하고, 뇌 기능을 향상시키고, 심장 건강을 개선하고, 몸의 염증을 줄이는 것과 그 밖의 것들을 도울 수 있는 비타민, 미네랄, 그리고 산화 방지제로 가득 차 있습니다. 아스파라거스를 창의적이고 맛있는 방법으로 식단에 포함시킴으로써, 여러분은 이 슈퍼푸드의 많은 건강상의 이점을 얻을 수 있습니다.

 

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