타트 체리 주스의 10가지 건강상의 이점 (효능)

몽모랑시 체리로도 알려진 타트 체리는 지난 몇 년동안 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 신선하게 즐기는 스위트 체리에 비해 타트 체리는 건조, 냉동 또는 주스로 섭취됩니다. 오늘은 헬스라인의 콘텐츠를 바탕으로 타트 체리 주스의 10가지 건강상의 이점을 알아보겠습니다. 

 

타트체리 주스의 효능

1. 풍부한 영양소

타트체리주스는 다양한 영양소가 풍부합니다. 8온스(240ml)에는 119칼로리와 다음의 영양소가 포함되어 있습니다.

• 탄수화물 : 28g
• 섬유질 : 5g
• 단백질 : 2g
• 지방 : 1g
• 비타민A : 1일 섭취량의 62%
• 비타민C : 1일 섭취량의 40%
• 망간 : 1일 섭취량의 14%
• 칼륨 : 1일 섭취량의 12%
• 구리 : 1일 섭취량의 12%
• 비타민K : 1일 섭취량의 7%

타트 체리 주스에는 항산화제 및 기타 유익한 식물 화합물 외에도 소량의 비타민 B, 칼슘, 철, 마그네슘, 오메가3 및 오메가3 지방이 포함되어 있습니다. 

달콤한 체리 품종에 비해 타트체리는 20배 더 많은 비타민A를 함유하고 있으며 항산화 수치는 최대 5배 더 높습니다. 

달콤한 품종에서 타트 체리를 구별하는 쉬운 방법 중 하나는 색상입니다. 스위트 체리는 색이 더 어두워지는 경향이 있는 반면, 타트체리는 수확 후에도 밝은 붉은 색을 유지합니다. 

일부 타트체리 주스에는 상당한 양의 첨가 설탕이 포함되어 있으므로 무가당 품종을 선택하십시오. 

 

 

 

2. 힘을 증가시키고 근육통을 감소시킬 수 있음

신체 활동을 하는 사람들은 특히 타트 체리 주스가 근력과 통증에 미치는 영향에 관심이 있을 수 있습니다. 

대부분의 연구에서 유익한 효과가 보고되었습니다. 

한 연구에서 장거리 주자들은 경주 당일과 그 이전 7일 동안 24온스(710ml)의 타트 체리 주스나 위약을 마셨습니다. 

타트 체리 주스를 투여한 주자들은 위약을 투여받은 주자에 비해 경기 및 경기 후 통증이 3배 더 적었습니다. 

다른 연구에서 마라톤 직전과 직후에 타트체리 주스 16온스(480ml)를 준 주자들은 근육 손상, 통증 및 염증을 덜 경험했습니다. 그들을 또한 더 빨리 회복했습니다. 

매일 480mg의 타트 체리 분말을 보충한 후에도 유사한 결과가 관찰되었습니다. 

또한 타트 체리 주스와 보충제는 근력을 증가시킬 수 있습니다. 

한 그룹의 남성은 강렬한 저항 훈련 세션 직전과 직후에 타트 체리 보충제 또는 위약을 받았습니다. 

타트 체리 그룹은 위약을 투여받은 남성에 비해 훈련 결과 근력이 최대 4% 감소했습니다. 

타트 체리 보충제는 또한 저항 훈련을 받은 사람들의 근육 분해, 근육통을 줄이고 회복 속도를 높일 수 있습니다. 

대부분의 연구에서 유익한 효과가 있다고 보고하지만 일부 연구에서는 아무런 이점도 발견하지 못했다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 따라서 이 주제에 대한 더 많은 연구가 필요합니다. 

 

3. 숙면을 취하는 데 도움이 될 수 있음

타트 체리 주스는 불면증을 치료하고 매일밤 수면 시간을 늘리는 안전하고 효과적인 방법일 수 있습니다. 타트 체리는 자연적으로 졸음을 유발하는 호르몬인 멜라토닌이 풍부하기 때문입니다. 

또한 타트 체리에는 신체가 멜라토닌을 생성하고 그 효과를 연장하는데 도움이 되는 두 가지 화합물인 트립토판과 안토시아닌이 다량 함유되어 있습니다. 

연구에 따르면 타트 체리 주스를 보충하면 멜라토닌 수치가 증가하고 수면의 질과 지속 시간이 향상됩니다. 

한 연구에서 불면증으로 고통받는 참가자들은 2주 동안 매일 16온스(480ml)의 타트 체리 주스 또는 같은 양의 위약 주스를 마셨습니다. 체리 주스는 수면 시간을 평균 85분 늘렸습니다. 

흥미롭게도 타트 체리 주스는 불면증에 대해 가장 많이 연구된 두 가지 천연 제품인 발레리안과 멜라토닌보다 불면증을 줄이는데 더 효과적인 것으로 보입니다. 

 

 

 

4. 관절염 및 통풍의 증상을 감소시킬 수 있음

타트 체리 주스는 종종 관절 통증 및 염증과 같은 관절염 증상을 감소시키는 것으로 주장됩니다. 

한 연구에서 타트 체리 주스는 가장 흔한 유형의 관절염인 골관절염이 있는 여성의 염증에 대한 특정 혈액 마커를 감소시켰습니다. 

또 다른 연구에서 매일 240ml의 타트 체리 주스 병 2개를 섭취한 환자는 6주 후에 통증과 뻣뻣함을 약간 덜 경험했습니다. 그러나 체리 주스를 투여한 환자와 위약을 투여한 환자 사이에서 관찰된 차이는 매우 작았습니다. 

연구에서는 또한 반복적인 붓기와 심한 통증을 동반하는 관절염의 일종인 통풍에 대한 타트 체리 주스의 효과를 조사했습니다. 

타트 체리 주스를 마시는 것은 너무 높은 농도로 존재할 때 통풍을 유발할 수 있는 화학물질인 요산의 혈중농도를 감소시키는 것으로 보입니다. 

 

5. 뇌 건강을 증진할 수 있음

파킨슨병이나 알츠하이머병과 같은 퇴행성 뇌 질환은 부분적으로 산화 스트레스에 의해 유발되는 것으로 생각됩니다. 

타트 체리와 그 주스에는 뇌 세포에 보호효과가 있을 수 있는 항산화제 및 기타 유익한 식물 화합물이 다량 함유되어 있습니다. 

한 연구에서 매일 16온스(480ml)의 타트체리주스를 섭취하면 건강한 노인 남성과 여성의 항산화 방어가 향상되었습니다. 

다른 연구에서 경증에서 중등도의 치매가 있는 노인은 12주 동안 6.5온스(200ml)의 타트 체리 주스 또는 위약을 섭취했습니다. 

체리 주스 그룹의 성인은 언어 유창성과 단기 및 장기 기억의 개선을 경험한 반면, 위약 그룹의 성인은 개선을 경험하지 못했습니다. 

 

 

 

6. 면역 체계를 강화할 수 있음

타트 체리 주스는 면역 체계를 강화하는 것으로 입증된 많은 비타민, 미네랄 및 유익한 식물 화합물이 풍부합니다. 

특히, 연구자들은 타트 체리의 높은 항산화 성분이 감염을 예방하는 데 도움이 될 수 있다고 믿습니다. 

예를 들어, 한 연구에서는 경주 후 마라톤 선수가 일반적으로 경험하는 상부 호흡기 증상에 대한 이 주스의 효과를 조사했습니다. 

한 그룹의 러너는 마라톤 경기 직전과 직후에 타트 체리 주스를 마셨고 다른 그룹은 플라시보를 마셨습니다. 

위약을 투여 받은 주자 중 50%는 경주 후 URTS가 발생했지만 타트 체리 주스 그룹의 주자 중 누구도 발생하지 않았습니다. 

 

7-10 기타 잠재적인 이점

타트 체리 주스는 다양한 기타 건강상의 이점을 제공할 수 있습니다. 

1) 암으로부터 보호할 수 있음 : 타트 체리 주스에서 발견되는 특정 상한화제는 암 성장과 관련된 유전자를 차단하는 데 도움이 될 수 있습니다. 그러나 이것은 아직 인간에게 직접적으로 확인되지 않았기 때문에 더 많은 연구가 필요합니다. 

2) 통증을 줄일 수 있음 : 타트 체리 주스는 신경 손상으로 인한 통증의 일종인 말초 신경병증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 

3) 혈압을 낮출 수 있음 : 연구에 따르면 타트 체리 주스를 섭취하면 혈압 수치가 약간 감소할 수 있습니다. 

4) 체중 감량에 도움이 될 수 있음 : 타트 체리 주스는 쥐의 체중, 복부 지방 및 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시키는 것으로 관찰되었습니다. 그러나 인간 연구가 필요합니다. 

 

 

 

타트 체리 주스 주의 할 점 (복용량 및 시간 지침) 

타트 체리 주스의 이점에 관심이 있다면 위의 연구에서 사용된 것과 유사한 복용량 지침을 따를 수 있습니다. 

특히, 이점을 관찰한 대부분의 연구에서는 참가자들에게 매일 8온스(240ml)의 주스를 2회 제공했습니다. 

이는 매일 약 200개의 타트 체리를 섭취하는 것과 같습니다. 

타트 체리 주스 분말과 관련하여 분말 보충제를 사용한 연구에서는 일반적으로 하루에 약 480mg을 사용했습니다. 

혜택은 대부분 7-10일의 보충 후에 관찰되었습니다. 

또한 이 주스는 일부 사람들에게 복통과 설사를 유발할 수 있는 당 알코올의 일종인 다량의 소르비톨을 함유하고 있지만 대부분의 사람들에게 안전합니다. 

타트 체리 주스에는 특정 약물, 특히 혈액 희석제와 상호 작용할 수 있는 식물성 화합물인 케르세틴이 포함되어 있습니다. 약물을 복용하는 사람은 식단에 타트 체리 주스를 많이 추가하기 전에 의사와 상의해야 합니다. 

 

종합 

타트 체리 주스는 영양소가 풍부하고 몇 가지 인상적인 건강상의 이점을 제공할 수 있으며 거의 모든 식단에 간단하게 추가할 수 있습니다. 특히 근육통을 줄이고 수면을 개선하는 데 효과적인 것 같습니다. 

따라서 육체적으로 활동적인 개인과 불면증으로 고통받는 사람들은 이 주스를 시도하는 것을 고려해야 합니다. 

가장 많은 이점을 얻으려면 무가당 버전을 선택하거나 두 줌의 타트 체리와 약간의 물을 섞어서 직접 만들어 드시기를 추천합니다. 

 

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