파인애플 효능, 부작용, 영양성분, 먹는 법 | 소화 효소 브로멜라인 듬뿍 열대 과일

파인애플은 달콤하고 톡 쏘는 맛으로 사랑받는 열대 과일입니다. 하지만, 그것들은 다양한 건강상의 이점을 제공하는 비타민, 미네랄, 그리고 산화 방지제로 포장되어 있을 뿐만 아니라 믿을 수 없을 정도로 영양가가 높습니다. 본 포스팅에서는 파인애플의 건강상 이점과 더불어 다양한 건강 상태를 예방하고 치료할 수 있는 잠재력에 대한 최신 연구에 대해 알아보겠습니다.

 

 

파인애플 영양성분

파인애플은 칼로리가 낮고 다음을 포함한 중요한 영양소가 높습니다.

• 비타민: 파인애플은 비타민 C, 비타민 B6, 그리고 비타민 B1의 좋은 공급원입니다.
• 미네랄: 파인애플은 칼륨, 마그네슘, 구리와 같은 미네랄이 풍부합니다.
• 효소: 파인애플은 단백질을 분해하고 소화를 도울 수 있는 소화 효소 그룹인 브로멜라인을 포함하고 있습니다.

 

파인애플 효능

파인애플 효능 01_소화기 건강에 도움이 될 수 있습니다

파인애플은 소화를 개선하고 팽만감, 변비, 그리고 다른 소화 문제를 줄이는데 도움을 줄 수 있는 소화 효소 그룹인 브로멜라인을 포함하고 있습니다. 몇몇 연구들은 또한 브로멜라인이 장의 염증을 줄이는데 도움을 줄 수 있는 항염증 효과가 있을 수 있다고 제안했습니다.

 

파인애플 효능 02_면역 건강에 도움이 될 수 있습니다

파인애플은 면역 체계를 강화하고 감염의 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있는 강력한 항산화제인 비타민 C가 풍부합니다. 신선한 파인애플 한 컵에는 비타민 C의 하루 권장 섭취량보다 더 많은 양이 들어 있습니다.

 

파인애플 효능 03_항염증성이 있습니다

파인애플에서 발견되는 소화 효소인 브로멜레인은 몸의 염증을 줄이는데 도움을 줄 수 있는 항염증 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 몇몇 연구들은 또한 브로멜레인이 골관절염과 류마티스 관절염과 같은 조건과 관련된 통증과 붓기를 줄이는데 도움을 줄 수 있다고 제안했습니다.

 

 

 

파인애플 효능 04_심장 건강에 도움이 될 수 있습니다

파인애플은 칼륨, 마그네슘, 그리고 섬유질과 같은 중요한 영양소를 포함하고 있는데, 이것은 심장 건강을 향상시키고 심장병의 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다. 일부 연구들은 또한 브로멜라인이 혈전의 위험을 줄이고 혈액 순환을 개선하는 데 도움을 줄 수 있는 혈액 희석 특성을 가지고 있을지도 모른다고 제안했습니다.

 

파인애플 효능 05_피부 건강에 도움이 될 수 있습니다

파인애플에서 발견되는 비타민 C는 피부를 단단하고 탄력 있게 유지하는 데 도움을 주는 단백질인 콜라겐의 생성에 필수적입니다. 파인애플을 먹는 것은 건강한 피부를 촉진하고 잔주름이나 주름과 같은 노화의 징후를 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다.

 

파인애플 효능 06_암 예방에 도움이 될 수 있습니다

비록 이것을 확인하기 위해 더 많은 연구가 필요하지만, 파인애플에서 발견되는 산화 방지제와 소염제 화합물이 항암 특성을 가지고 있을 수도 있다고 일부 연구가 제안했습니다. 예를 들어, Journal of Nutritional Science and Vitaminology(영양과학과 비타민학 저널)에 발표된 한 연구는 브로멜라인이 대장암 세포의 성장을 억제할 수 있다는 것을 발견했습니다.

 

파인애플 부작용

파인애플은 일반적으로 대부분의 사람들이 먹기에 안전한 것으로 간주되지만, 어떤 사람들은 다음과 같은 부작용을 경험할 수 있습니다.

알레르기 반응

어떤 사람들은 파인애플에 알레르기가 있고 두드러기, 가려움 또는 호흡 곤란과 같은 증상을 경험할 수 있습니다.

 

소화기 문제

많은 양의 파인애플을 먹는 것은 설사나 위경련과 같은 소화기 문제를 일으킬 수 있습니다.

약물 상호 작용

파인애플은 혈액 희석제와 항생제와 같은 일부 약물을 방해할 수 있습니다.

 

 

 

결론

파인애플은 다양한 건강상의 이점을 제공하는 맛있고 영양가 있는 과일입니다. 신선하게 먹든, 얼렸든, 통조림으로 먹든, 여러분의 식단에 파인애플을 추가하는 것은 전반적인 건강과 건강을 향상시키는데 도움을 줄 수 있습니다. 하지만, 다른 음식들과 마찬가지로, 파인애플을 적당히 먹는 것과 어떤 가능성을 아는 것은 중요합니다

 

References

1. Basu, A., Rhone, M., & Lyons, T. J. (2010). Berries: emerging impact on cardiovascular health. Nutrition reviews, 68(3), 168-177.
   
   
2. Krikorian, R., Shidler, M. D., Nash, T. A., Kalt, W., Vinqvist-Tymchuk, M. R., Shukitt-Hale, B., & Joseph, J. A. (2010). Blueberry supplementation improves memory in older adults. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 58(7), 3996-4000.
   
   
3. Stull, A. J., Cash, K. C., Johnson, W. D., Champagne, C. M., & Cefalu, W. T. (2010). Bioactives in blueberries improve insulin sensitivity in obese, insulin-resistant men and women. The Journal of nutrition, 140(10), 1764-1768.
   
   
4. Wu, X., Beecher, G. R., Holden, J. M., Haytowitz, D. B., Gebhardt, S. E., & Prior, R. L. (2004). Lipophilic and hydrophilic antioxidant capacities of common foods in the United States. Journal of agricultural and food chemistry, 52(12), 4026-4037.
   
   
5. Wu, X., Kang, J., Xie, C., Burris, R., Ferguson, M. E., Badger, T. M., & Nagarajan, S. (2012). Dietary blueberries attenuate atherosclerosis in apolipoprotein E-deficient mice by upregulating antioxidant enzyme expression. The Journal of nutrition, 142(4), 732-738.
   
   
6. Zhang, Y., & Seeram, N. P. (2010). Berry fruits for cancer prevention: current status and future prospects. Journal of agricultural and food chemistry, 58(23), 11367-11381.