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건강정보 (식품)

헤이즐넛 효능, 부작용, 칼로리, 영양성분

by 투에이치 2023. 2. 24.
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필버트로도 알려진 헤이즐넛은 누텔라 스프레드에서 헤이즐넛 버터에 이르기까지 많은 다른 형태로 즐기는 인기 있는 종류의 견과류입니다. 하지만 헤이즐넛의 맛있는 맛 외에도, 헤이즐넛은 많은 건강상의 이점을 제공할 수 있는 영양분으로 가득 차 있습니다. 본 포스팅에서는 헤이즐넛의 영양학적 가치를 강조하는 최신 연구 결과와 함께 헤이즐넛의 이점, 칼로리, 영양소 및 잠재적인 부작용에 대해 알아볼 것입니다.



헤이즐넛 효능


헤이즐넛은 콜레스테롤 수치를 향상시키고 심장병의 위험을 낮추는 데 도움을 줄 수 있는 단일불포화지방과 다불포화지방을 포함한 건강한 지방의 좋은 공급원입니다. 영양 저널에 발표된 한 연구는 균형 잡힌 식단의 일부로 헤이즐넛을 섭취하는 것이 LDL 콜레스테롤 수치의 상당한 감소로 이어질 수 있다는 것을 발견했습니다.

 


헤이즐넛은 심장 건강에 좋은 이점 외에도 소화를 개선하고 포만감을 증진시킬 수 있는 식이 섬유의 좋은 공급원입니다. 이것은 특히 체중 관리와 혈당 조절에 이로울 수 있습니다.



연구는 또한 헤이즐넛이 항염증성을 가지고 있을지도 모른다고 제안했습니다. 농림식품화학저널에 발표된 한 연구는 헤이즐넛을 섭취하는 것이 관절염과 당뇨병과 같은 만성 염증 상태를 가진 사람들에게 이로울 수 있는 신체의 염증 지표의 감소로 이어진다는 것을 발견했습니다.

 

 

 



헤이즐넛 칼로리와 영양성분


헤이즐넛은 다른 견과류에 비해 상대적으로 칼로리가 높지만, 여전히 필수 영양소로 채워져 있습니다. 헤이즐넛 1온스(약 21개의 견과류) 1인분에는 176칼로리, 단백질 4그램, 섬유질 3그램이 들어 있습니다. 헤이즐넛은 또한 피부 건강에 중요한 비타민 E와 뼈 건강에 중요한 마그네슘과 인과 같은 미네랄의 좋은 공급원입니다.

 



게다가, 헤이즐넛은 페놀 화합물을 포함한 산화 방지제의 풍부한 공급원인데, 이것은 활성 라디칼에 의한 산화적 손상으로부터 몸을 보호하는 것을 도울 수 있습니다.

 



헤이즐넛 잠재적인 부작용


헤이즐넛은 일반적으로 대부분의 사람들이 먹기에 안전한 것으로 여겨지지만, 다른 견과류들처럼, 그것들은 몇몇 사람들에게 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 게다가, 날것이나 볶지 않은 헤이즐넛은 소화 불량이나 입 자극을 일으킬 수 있는 타닌이라고 불리는 화합물을 포함할 수 있습니다. 하지만, 헤이즐넛을 굽는 것은 존재하는 타닌의 양을 줄이고 그것들을 더 맛있게 만드는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 


결론


헤이즐넛은 많은 건강상의 이점을 제공할 수 있는 매우 영양가 높은 음식입니다. 헤이즐넛은 심장 건강에 좋은 지방과 섬유질에서부터 항염증과 항산화 특성에 이르기까지 건강하고 균형 잡힌 식단에 훌륭한 추가물입니다. 그것들이 상대적으로 칼로리가 높지만, 헤이즐넛을 여러분의 식단에 적당히 포함시키는 것은 전반적인 건강과 건강을 지원하는 맛있고 영양가 있는 방법이 될 수 있습니다.

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