반응형 철분흡수강화하는방법1 철분 많은 음식 | 헴철 VS 비헴철 철분은 산소 운반, 에너지 생산, 면역 체계 지원을 포함한 다양한 신체 기능에 중요한 역할을 하는 필수 영양소입니다. 그러나 모든 철 공급원이 동일한 것은 아닙니다. 본 포스팅에서, 우리는 철분 섭취를 효과적으로 증가시키는 데 도움이 되는 철분이 풍부한 음식의 목록과 함께 헴과 비 헴 철의 차이점을 탐구할 것입니다. 헴철 VS 비헴철 철은 헴과 비헴의 두 가지 형태로 나옵니다. 헴철은 고기, 가금류, 생선과 같은 동물성 식품에서 발견됩니다. 그것의 분자 구조가 헤모글로빈이라고 불리는 우리의 혈액 속의 철분과 비슷하기 때문에 그것은 몸에 더 쉽게 흡수됩니다. 헴철의 흡수율은 일반적으로 15-35%입니다. 반면에, 헴이 아닌 철은 콩류, 통곡물, 잎이 많은 채소와 같은 식물성 식품에서 발견됩니다. 비헴철은 .. 2023. 3. 19. 이전 1 다음 반응형