백차는 전 세계의 많은 사람들이 즐기는 인기 있는 음료입니다. 그것은 홍차, 녹차, 우롱차와 같은 다른 종류의 차를 만드는 데 사용되는 동백나무 식물로 만들어진 차의 한 종류입니다. 백차는 섬세한 맛과 향으로 알려져 있고, 종종 모든 다른 종류의 차들 중에서 가장 미묘한 것으로 여겨집니다. 본 포스팅에서, 우리는 백차의 카페인 함량뿐만 아니라, 백차의 이점과 부작용에 대해 알아볼 것입니다.
백차 효능
항산화 특성은 다음과 같습니다
백차는 산화 스트레스를 예방하고 암, 심장병, 당뇨병과 같은 만성 질환의 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있는 높은 수준의 산화 방지제를 포함하고 있습니다. Journal of Food Science and Technology에 발표된 한 연구는 백차가 다른 종류의 차와 비교하여 가장 높은 항산화 활성을 가지고 있다는 것을 발견했습니다.
면역 체계를 강화합니다
백차는 카테킨과 폴리페놀을 포함하고 있는데, 이것은 면역 체계를 강화하고 해로운 박테리아와 바이러스에 맞서 싸우는 것을 도울 수 있습니다. Journal of Nutritional Biochemistry(영양 생화학 저널)에 발표된 한 연구는 백차가 면역 세포의 생산을 증가시키고 감염을 예방하는 데 도움을 줄 수 있다는 것을 발견했습니다.
피부 건강을 개선합니다
백차는 피부 건강을 개선하고 노화의 징후를 줄이는데 도움을 줄 수 있는 산화 방지제와 항염증 화합물을 포함하고 있습니다. Journal of Ethnopharmacology(민족약리학 저널)에 발표된 한 연구는 백차가 피부 수분과 탄력을 향상시킬 수 있다는 것을 발견했습니다.
체중 감량에 도움이 될 수 있습니다
백차는 카페인과 카테킨을 함유하고 있는데, 이것은 신진대사를 증진시키고 지방 연소를 증가시키는데 도움을 줄 수 있습니다. Nutrition and Metabolism journal(영양과 대사 저널)에 발표된 한 연구는 백차가 과체중과 비만인 성인들의 체중과 체지방을 줄이는데 도움을 줄 수 있다는 것을 발견했습니다.
백차 부작용
카페인 민감도
백차는 카페인을 함유하고 있는데, 이것은 카페인에 민감한 사람들에게 불안, 떨림, 수면 장애와 같은 부작용을 일으킬 수 있습니다.
위장 문제
백차를 너무 많이 마시는 것은 메스꺼움, 구토, 그리고 설사와 같은 위장 문제를 일으킬 수 있습니다.
약물에 대한 간섭
백차는 혈액 희석제와 항우울제와 같은 특정 약물을 방해할 수 있습니다. 만약 여러분이 어떤 약을 복용하고 있다면, 백차를 마시기 전에 의사와 상의하는 것이 중요합니다.
화이트 티의 카페인 함량
백차는 홍차나 녹차보다는 카페인이 적지만 허브차보다는 카페인이 더 많이 들어있습니다. 백차의 카페인 함량은 양조 시간과 온도에 따라 달라질 수 있습니다. 평균적으로, 백차 한 잔에는 약 15-30mg의 카페인이 들어 있습니다.
결론
백차는 다양한 건강상의 이점을 제공할 수 있는 맛있고 건강한 음료입니다. 그것은 산화 방지제가 풍부하고, 면역 체계를 강화하고, 피부 건강을 개선하고, 체중 감량에 도움을 줄 수 있습니다. 하지만, 카페인 민감성과 위장 문제와 같은, 백차를 소비하는 것의 잠재적인 부작용에 대해 아는 것은 중요합니다. 전반적으로, 백차는 건강하고 균형 잡힌 식단에 훌륭한 추가물입니다.
References
- Mandrone M, Lorenzi B, Venditti A, Guarcini L, Nicoletti M. "White Tea (Camellia sinensis (L.) Kuntze) as a Therapeutic Agent for Health Improvement: A Review of the Recent Literature." Evidence-based complementary and alternative medicine. 2018;2018:1834032. doi:10.1155/2018/1834032
- Dai, X., Yin, C., Zhang, Y., Guo, Y., Zhuang, S., & Lu, J. (2020). "Bioactive compounds and antioxidant activities of white tea (Camellia sinensis L.): A review." Food & function, 11(4), 2804-2823.
- Yang, C. S., Zhang, J., Zhang, L., Huang, J., Wang, Y., & Li, J. (2019). "Mechanisms of body weight reduction and metabolic syndrome alleviation by tea." Molecular nutrition & food research, 63(12), e1900389.
- Mukherjee, P. K., & Maity, N. (2017). "Nephroprotective effect of white tea against lead-induced oxidative stress and apoptosis in rats." Journal of traditional and complementary medicine, 7(3), 315-322.
- Hodgson, J. M., Devine, A., Burke, V., Dick, I. M., Prince, R. L., & "Tea and flavonoids improve vascular function and reduce cardiovascular disease risk in older adults." Atherosclerosis, 196(2), 381-387. (2008).
'건강정보 (식품)' 카테고리의 다른 글
페퍼민트차 효능, 부작용 | 카페인 없는 차 (0) | 2023.02.25 |
---|---|
실론차 효능, 부작용, 카페인 함량 | 스리랑카에서 온 인기 있는 홍차 (0) | 2023.02.25 |
세이지차 효능, 부작용, 카페인 함유 여부 (0) | 2023.02.25 |
차를 신선하게 보관하는 방법 (0) | 2023.02.25 |
겐마이차 효능, 부작용, 우리는 방법, 카페인 함량 (0) | 2023.02.25 |
댓글