실론차는 스리랑카의 고지대에서 자라는 홍차의 한 종류입니다. 그것은 강한 맛과 향으로 알려져 있어서 전 세계적으로 차를 마시는 사람들 사이에서 인기 있는 선택이 되었습니다. 이 기사에서는 실론차의 카페인 함량뿐만 아니라 실론차의 잠재적인 이점과 부작용에 대해 알아볼 것입니다.
실론 차의 효능
심장 건강을 증진시킵니다
실론 차는 심장병의 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있는 플라보노이드와 다른 산화 방지제를 포함하고 있습니다. 연구는 홍차의 규칙적인 섭취가 심장병과 뇌졸중의 위험을 줄이는 것과 관련이 있다는 것을 보여주었습니다. American Journal of Clinical Nutrition(미국 임상 영양 저널)에 발표된 한 연구는 하루에 홍차 세 잔을 마시면 관상동맥 심장 질환의 위험을 11% 줄일 수 있다는 것을 발견했습니다.
특정 암의 위험을 낮출 수 있습니다
실론 차는 항산화 작용을 하는 식물 화합물인 폴리페놀을 함유하고 있습니다. 이 화합물들은 특정한 종류의 암의 발생을 예방하는데 도움을 줄 수 있습니다. Journal Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention에 발표된 연구에 따르면, 홍차를 마시는 것은 여성의 난소암 위험 감소와 관련이 있습니다.
뇌 기능을 향상시킬 수 있습니다
실론 차는 뇌 기능을 향상시키는 데 도움을 줄 수 있는 천연 자극제인 카페인을 함유하고 있습니다. Journal Psychopharmacology(정신약리학 저널)에 발표된 한 연구는 카페인이 특히 지속적인 주의와 경계가 필요한 작업에서 인지 능력을 향상시킬 수 있다는 것을 발견했습니다.
소화기 건강을 지원합니다
실론 차는 소화기 건강을 증진시키는 데 도움을 줄 수 있는 식물 화합물인 타닌을 포함하고 있습니다. 타닌은 소화관의 염증과 자극을 줄이는데 도움을 줄 수 있고, 또한 장에서 해로운 박테리아의 성장을 막는데 도움을 줄 수 있습니다.
체중 감량을 촉진합니다
실론 차는 체중 감소를 촉진하는 것으로 알려진 식물 화합물인 카테킨을 포함하고 있습니다. Journal Nutrition & Metabolism(영양과 신진대사 저널)에 발표된 한 연구는 카테킨이 풍부한 차를 마시는 것이 체지방을 줄이고 신진대사 건강을 향상시키는데 도움을 줄 수 있다는 것을 발견했습니다.
실론 차의 잠재적인 부작용
카페인이 함유되어 있습니다
실론 차는 카페인을 함유하고 있는데, 이것은 어떤 사람들에게 초조함, 불안, 그리고 불면증과 같은 부작용을 일으킬 수 있습니다. 카페인에 민감한 사람은 실론차를 적당히 마시거나 아예 피하는 것이 좋습니다.
위장이 안 좋아요
어떤 사람들은 실론 차를 마실 때 메스꺼움이나 설사와 같은 위장 장애를 경험할 수 있습니다. 이것은 많은 양의 차를 마시거나 공복에 차를 마실 때 더 많이 발생합니다.
철 흡수를 방해할 수 있습니다
실론 차는 철분과 결합하여 흡수를 방해할 수 있는 타닌을 함유하고 있습니다. 철분결핍성 빈혈이 있는 사람은 실론차를 적당히 마시거나 아예 피하는 것이 좋습니다.
실론 차의 카페인 함량
실론 차는 양조 시간과 수온과 같은 요인에 따라 한 컵에 약 50-90mg의 카페인을 함유하고 있습니다. 이 양의 카페인은 아쌈과 다즐링 차와 같은 다른 홍차와 비슷합니다.
결론
실론 차는 다양한 잠재적인 건강상의 이점을 제공하는 풍미가 있고 향기로운 홍차 유형입니다. 그것은 심장 건강을 향상시키고, 소화기 건강을 지원하고, 체중 감소를 촉진하고, 뇌 기능을 향상시키는 데 도움을 줄 수 있는 산화 방지제, 카페인, 그리고 다른 식물 화합물들을 포함하고 있습니다. 하지만, 카페인 민감성, 위장 장애, 철분 흡수 방해와 같은 부작용을 일으킬 수 있습니다. 다른 음식이나 음료와 마찬가지로, 건강하고 균형 잡힌 식단의 일환으로 실론 차를 적당히 마시는 것이 중요합니다.
References
- Hemalatha, S., Platel, K., & Srinivasan, K. (2007). Influence of germination and fermentation on bioaccessibility of zinc and iron from food grains. European Journal of Clinical Nutrition, 61(3), 342–348. https://doi.org/10.1038/sj.ejcn.1602515
- Jayawardena, M. H. D., de Alwis, N. M. W., & Hettiarachchi, P. (2013). Health benefits of Ceylon black tea (Camellia sinensis L.): A review. In Global Advances in Selenium Research from Theory to Application (pp. 631–637). Springer. https://doi.org/10.1007/978-94-007-7500-8_106
- Khan, N., Mukhtar, H., & Tea, C. (2018). Tea and Health: Studies in Humans. Current Pharmaceutical Design, 24(19), 2107–2114. https://doi.org/10.2174/1381612824666180521105133
- Ranawana, V., Leow, M. K. S., Henry, C. J. K., & Nuttall, F. Q. (2017). Effects of black tea on glucose levels and cardiovascular risk factors: A meta-analysis of randomized controlled trials. Clinical Nutrition, 36(5), 1226–1233. https://doi.org/10.1016/j.clnu.2016.09.002
- Rasheed, Z., & Akhtar, N. (2019). Nutritional and therapeutic perspectives of black tea (Camellia sinensis): a review. Food & Function, 10(11), 7104–7119. https://doi.org/10.1039/C9FO01720D
- Unno, K., Yamada, H., Iguchi, K., Ishida, H., Iwata, K., & Morita, A. (2018). Anti-stress effect of theanine on students during pharmacy practice: Positive correlation among salivary α-amylase activity, trait anxiety and subjective stress. Pharmacology Biochemistry and Behavior, 173, 42–46. https://doi.org/10.1016/j.pbb.2018.06.002
- Wedasinghe, L., & Jayawardena, R. (2015). Effects of Ceylon black tea on risk factors of cardiovascular disease–a systematic review. BMC Complementary and Alternative Medicine, 15, 166. https://doi.org/10.1186/s12906-015-0709-z
'건강정보 (식품)' 카테고리의 다른 글
차와 푸드페어링 | 규칙, 좋은 예시 (0) | 2023.02.26 |
---|---|
페퍼민트차 효능, 부작용 | 카페인 없는 차 (0) | 2023.02.25 |
백차 효능, 부작용, 카페인 함량 | 카테킨, 폴리페놀 (0) | 2023.02.25 |
세이지차 효능, 부작용, 카페인 함유 여부 (0) | 2023.02.25 |
차를 신선하게 보관하는 방법 (0) | 2023.02.25 |
댓글