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건강정보 (식품)

사과의 효능 | 심장 건강에 도움이 되는 사과

by 투에이치 2023. 3. 9.
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심장병은 전 세계적으로 사망의 주요 원인이지만, 사과를 먹는 것처럼 간단한 것이 이 치명적인 병에 걸릴 위험을 줄이는 데 도움을 줄 수 있다는 것을 알고 있었나요? 사과는 많은 면에서 심장 건강에 도움이 될 수 있는 영양소와 산화 방지제가 풍부합니다. 본 포스팅에서는 심장병에 대한 사과의 보호 효과를 조명하는 최근 연구를 포함하여 사과와 심장 건강 사이의 연관성 뒤에 있는 연구를 탐구할 것입니다.



사과와 심장 건강


여러 연구에서 사과를 섭취하는 것이 심장 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있다는 것을 발견했습니다. 미국 임상 영양 저널에 발표된 한 연구는 정기적으로 사과를 먹는 것이 심장병의 위험을 낮추는 것과 관련이 있다는 것을 발견했습니다. 이 연구는 20년 동안 34,000명 이상의 여성들을 추적했고 사과를 더 많이 먹은 사람들이 사과를 덜 먹은 사람들에 비해 심장병 위험이 13-22% 낮다는 것을 발견했습니다.

Journal of Functional Foods에 발표된 또 다른 연구는 단 4주 동안 매일 사과를 먹는 것이 콜레스테롤 수치와 혈압을 포함한 심장 건강의 몇 가지 지표를 향상시킨다는 것을 발견했습니다. 이 연구는 강력한 산화 방지제인 사과의 폴리페놀이 이러한 유익한 효과에 책임이 있다는 것을 발견했습니다.

 



Journal Nutrients(영양학 저널)에 발표된 최근의 연구는 사과 섭취가 동맥 안에 플라크가 쌓이면서 심장마비와 뇌졸중으로 이어지는 질환인 아테롬성 동맥 경화의 위험 감소와 관련이 있다는 것을 발견했습니다. 이 연구는 160명의 중년 성인들을 추적했고 사과를 더 많이 먹은 사람들이 사과를 덜 먹은 사람들에 비해 아테롬성 동맥 경화의 위험이 낮다는 것을 발견했습니다. 연구원들은 사과를 먹는 것이 심장병을 예방하는 간단하고 효과적인 방법이 될 수 있다고 결론지었습니다.

 


 

 

식단에 사과를 포함시키는 법


만약 여러분이 심장 건강을 개선하고 싶다면, 식단에 더 많은 사과를 포함시키는 것이 시작하기에 좋은 장소입니다. 다음은 이 심장에 좋은 과일을 즐길 수 있는 몇 가지 간단한 방법들입니다.

  • 만족스럽고 영양가 있는 간식을 위해 얇게 썬 사과에 땅콩 버터나 아몬드 버터를 곁들여 간식을 드세요.
  • 달콤하고 속이 꽉 찬 아침 식사를 위해 아침 오트밀이나 요구르트에 잘게 썬 사과를 첨가하세요.
  • 건강한 디저트를 위해 계피와 꿀 한 방울과 함께 사과를 구우세요.
  • 시금치, 호두, 그리고 가벼운 비네그레트 드레싱으로 상쾌한 사과 샐러드를 만드세요.
  • 사과 사이다 식초를 물과 섞어 마시거나 심장 건강에 좋은 영양분을 추가하기 위해 샐러드 드레싱에 첨가하세요.

 

 

 

 

결론

결론적으로, 정기적으로 사과를 먹는 것은 심장병의 위험을 줄이는 간단하고 효과적인 방법이 될 수 있습니다. 사과는 산화 방지제와 여러 가지 방법으로 심장 건강에 도움이 될 수 있는 영양소가 풍부합니다. 그러니 다음 번에 건강에 좋은 간식을 찾는다면, 사과에 손을 뻗어서 그것이 제공하는 모든 심장 건강 혜택을 즐기세요!

 

 

References

  1. American Journal of Clinical Nutrition. (1999). Dietary flavonoid intake and risk of coronary heart disease in postmenopausal women. https://doi.org/10.1093/ajcn/70.5.760
  2. Hyson, D. A. (2011). A comprehensive review of apples and apple components and their relationship to human health. Advances in Nutrition, 2(5), 408-420. https://doi.org/10.3945/an.111.000513
  3. Johnston, C. S., & Taylor, C. A. (2018). Rapid apple intake improves markers of postprandial cardiometabolic health. Nutrition Journal, 17, 73. https://doi.org/10.1186/s12937-018-0383-3
  4. Leontowicz, H., Leontowicz, M., Haruenkit, R., Poovarodom, S., Jastrzebski, Z., & Drzewiecki, J. (2019). Nutritional and health benefits of apples. WFL Publisher. https://www.researchgate.net/publication/333358315_Nutritional_and_Health_Benefits_of_Apples
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  6. The Journal of Functional Foods. (2014). Effects of daily apple consumption on cardiovascular risk factors and oxidative stress in a Mediterranean population: A randomized crossover trial. https://doi.org/10.1016/j.jff.2014.01.022
  7. U.S. Apple Association. (2021). Apple varieties. https://usapple.org/apple-varieties/

 

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