사과 효능 | 어떻게 사과가 면역 체계를 강화하고 감염과 싸울 수 있나요

사과는 비타민, 미네랄, 그리고 산화 방지제로 가득 찬 맛있고 영양가 있는 과일입니다. 사과가 건강에 좋은 것으로 잘 알려져 있지만, 여러분은 사과가 면역 체계를 강화시키고 감염을 퇴치하는 데 도움을 줄 수 있다는 것을 알고 있었나요? 본 포스팅에서, 우리는 사과와 면역 건강 사이의 연관성 뒤에 있는 연구와 이 과일이 어떻게 여러분의 면역 체계를 강하고 건강하게 유지하도록 도울 수 있는지에 대해 탐구할 것입니다.

 

 

어떻게 사과가 면역 체계를 강화하고 감염과 싸울 수 있나요

 

01_사과와 비타민 C

비타민 C는 면역 기능에 필수적인 강력한 항산화제입니다. 사과는 중간 크기의 사과 한 개가 하루 권장 섭취량의 약 8%를 제공할 정도로 비타민 C의 좋은 공급원입니다. 연구는 비타민 C가 감염에 대한 신체의 첫 번째 방어선인 백혈구의 생산을 자극하는 것을 도울 수 있다는 것을 보여주었습니다. 영양과 대사의 연보에 발표된 한 연구는 비타민 C 보충이 운동선수들의 감기 발병률 감소와 면역 기능 향상과 관련이 있다는 것을 발견했습니다.

 

02_사과와 폴리페놀

폴리페놀은 항산화 및 항염증 특성을 가진 식물 화합물입니다. 사과는 폴리페놀의 풍부한 공급원이며, 한 연구는 사과 껍질이 살보다 최대 6배 더 많은 폴리페놀을 함유하고 있다는 것을 발견했습니다. 연구는 폴리페놀이 염증을 줄이고 면역 기능을 향상시키는데 도움을 줄 수 있다는 것을 보여주었습니다. Journal of Agricultural and Food Chemistry에 발표된 한 연구는 사과에서 나온 폴리페놀이 면역 세포의 생산을 자극하고 활동을 증진시킬 수 있다는 것을 발견했습니다.

 

03_사과와 장 건강

여러분의 장이 면역 기능에 중요한 역할을 한다는 것을 알고 있었나요? 장은 좋든 나쁘든 면역 기능에 중요한 역할을 하는 수조 개의 박테리아의 집입니다. 사과는 여러분의 장에 있는 좋은 박테리아를 먹이고 건강한 내장 마이크로바이옴을 촉진하는 것을 도울 수 있는 섬유질의 좋은 공급원입니다. 연구는 건강한 장내 미생물이 면역 기능에 필수적이며 감염의 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있다는 것을 보여주었습니다.

 

결론

결론적으로, 사과는 여러분의 면역 체계를 강화하고 감염과 싸우는 것을 도울 수 있는 맛있고 영양가 있는 과일입니다. 사과는 면역 기능과 내장 건강에 필수적인 비타민 C, 폴리페놀, 그리고 섬유질의 좋은 공급원입니다. 연구는 정기적으로 사과를 섭취하는 것이 면역 기능을 향상시키고, 염증을 줄이며, 건강한 장내 미생물을 촉진할 수 있다는 것을 보여주었습니다. 그러니 다음 번에 건강에 좋은 간식을 찾는다면, 사과를 손에 들고 그것이 여러분의 면역 건강에 제공하는 모든 이점을 즐기세요.

 

 

References

1. Karl, J. P., Hatch, A. M., Arcidiacono, S. M., Pearce, S. C., Pantoja-Feliciano, I. G., Doherty, L. A., Soares, J. W., & Gombart, A. F. (2018). Vitamin C and immune function. Nutrients, 11(3), 1-23. https://doi.org/10.3390/nu11030618
2. Lee, K. W., Kim, Y. J., & Kim, D. O. (2016). Phenolic compounds in apple and their health benefits. Nutrition Journal, 15(10), 1-10. https://doi.org/10.1186/s12937-016-0130-x
3. Vighi, G., Marcucci, F., Sensi, L., Di Cara, G., & Frati, F. (2008). Allergy and the gastrointestinal system. Clinical and Experimental Immunology, 153(Suppl. 1), 3-6. https://doi.org/10.1111/j.1365-2249.2008.03713.x