아보카도 효능 | 장 건강 | 소화, 항염증

아보카도는 최근 몇 년 동안 유행하는 슈퍼푸드가 되었고, 그럴 만한 이유가 있습니다. 맛있고 다재다능할 뿐만 아니라, 우리의 건강에 도움이 되는 영양분이 가득합니다. 아보카도의 덜 알려진 이점 중 하나는 소화를 돕고 장 건강을 증진시키는 능력입니다. 본 포스팅에서, 우리는 아보카도가 여러분의 소화기관과 전반적인 건강에 도움이 되는 방법을 탐구할 것입니다.

 

 

아보카도가 장 건강에 좋은 이유 

아보카도의 섬유질과 장 건강

섬유질은 우리 몸이 소화할 수 없는 탄수화물의 한 종류입니다. 대신에, 그것은 우리의 소화기관을 비교적 온전하게 통과하여, 우리의 대변에 부피를 더하고 변비를 예방하는 것을 돕습니다. 아보카도는 약 13그램의 섬유질이 함유된 중간 크기의 아보카도 한 개와 함께 훌륭한 섬유질 공급원입니다.

변비를 예방하는 것 외에도, 아보카도에 들어 있는 가용성 섬유질은 건강한 장내 미생물을 촉진하면서 우리의 장내에 있는 좋은 박테리아를 먹이는 것을 도울 수 있습니다. 건강한 마이크로바이옴은 염증을 줄이고 심장병과 비만을 포함한 특정 만성 질환의 위험을 낮추는 것과 관련이 있습니다.

 

아보카도의 건강한 지방과 항염증 특성

단일불포화지방과 다불포화지방을 포함한 건강한 지방은 우리 몸이 제대로 기능하기 위해 필수적입니다. 그들은 무엇보다도 호르몬 생산, 뇌 기능, 그리고 세포 성장에 역할을 합니다. 아보카도는 칼로리의 약 77%가 지방에서 나오는 이러한 건강한 지방을 많이 함유하고 있습니다.

아보카도의 건강한 지방의 주요 이점 중 하나는 염증을 줄이는 능력입니다. 만성 염증은 염증성 장 질환(IBD)과 같은 소화기 문제를 포함한 다양한 건강 문제와 관련이 있습니다. 연구들은 아보카도에서 발견되는 것들과 같이 건강한 지방을 많이 함유한 식단이 IBD 증상을 예방하고 관리하는 것을 도울 수 있다는 것을 보여주었습니다.

 

 

 

아보카도의 비타민과 미네랄의 소화기 건강을 증진

아보카도는 또한 소화기 건강에 중요한 비타민과 미네랄의 풍부한 공급원입니다. 예를 들어, 비타민 B6는 소화를 돕는 위산의 생산에 필요합니다. 아보카도에서 발견되는 또 다른 영양소인 칼륨은 또한 우리 몸의 수분 균형을 조절함으로써 변비를 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

연구 연구는 식단에서 이러한 비타민과 미네랄을 충분히 섭취하는 것이 소화기 건강을 향상시킬 수 있다는 것을 발견했습니다. 예를 들어, Journal of Clinical Gastroenterology(임상 위장학 저널)에 발표된 한 연구는 비타민 B6를 보충하는 것이 일반적인 소화 장애인 IBS의 증상을 개선한다는 것을 발견했습니다.

 

아보카도를 식단에 포함시키는 방법

여러분의 식사와 간식에 아보카도를 첨가하는 많은 맛있는 방법들이 있습니다. 다음은 몇 가지 아이디어입니다.

아보카도 토스트

아보카도를 통곡물 토스트 위에 으깨고 얇게 썬 토마토, 소금 약간, 그리고 올리브 오일 한 방울을 얹으세요.

과카몰리

아보카도를 마늘, 양파, 토마토, 라임 주스와 함께 으깬 후 맛을 내세요.

 

 

스무디

당신이 가장 좋아하는 스무디 레시피에 아보카도 반 개를 추가로 첨가하여 크림과 영양분을 더하세요.

샐러드

아보카도를 자르거나 주사위 모양으로 썰어 건강한 지방과 섬유질을 증가시키기 위해 여러분이 가장 좋아하는 샐러드에 추가하세요.

 

 

아보카도를 살 때, 약간 부드러운 촉감을 가지지만 물렁물렁하지 않은 것을 찾으세요. 여러분은 아보카도의 윗부분에 있는 줄기를 확인할 수도 있습니다 – 만약 그것이 쉽게 벗겨지고 아래가 녹색이라면, 아보카도는 익었습니다. 아보카도가 익을 때까지 실온에 보관한 다음, 숙성 과정을 늦추기 위해 냉장고로 옮기세요.

결론

아보카도는 맛있고 다재다능한 슈퍼푸드일 뿐만 아니라 소화기 건강과 전반적인 건강에도 도움이 될 수 있습니다. 그것의 높은 섬유질 함량, 건강한 지방, 그리고 주요 비타민과 미네랄은 모두 건강한 장내 미생물을 촉진하고 염증을 줄이기 위해 함께 일합니다.

 

References

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