반응형 양파15 양파를 보관하는 가장 좋은 방법 (양파 보관법) 양파는 틀림 없이 부엌에서 가장 없어서는 안될 재료 중 하나입니다. 요리의 필수품이기 때문에 사람들은 대량으로 구매하는 경향이 있습니다. 불행히도 그것들은 사용하기 전에 부드러워지거나 싹이 트기 시작하는 경우가 많습니다. 헬스라인의 콘텐츠를 바탕으로 양파를 보관하는 가장 좋은 방법에 대해 알아보겠습니다. 양파 보관법 1. 서늘하고 건조하며 통풍이 잘 되는 곳에 보관합니다 미국 양파 협회에 따르면 식료품 저장실, 지하실 또는 차고와 같이 서늘하고 건조하며 어둡고 환기가 잘 되는 방에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 수분을 쉽게 흡수하기 때문입니다. 온도나 습도가 너무 높으면 싹이 트거나 썩을 수 있습니다. 한 연구에 따르면 양파를 4-10도씨에서 보관하는 것이 이상적입니다. 이 온도에서 특성을 가장 잘 유지.. 2022. 7. 12. 양파 썰 때 눈물 나는 이유 및 안나게 하는 법 양파는 미국에서 세번째로 큰 신선한 채소 산업입니다. 잘게 썰거나 볶거나 튀긴 양파는 오믈렛에서 수프에 이르기까지 모든 음식에 사용됩니다. 그러나 대부분의 요리사가 최종 결과가 그만한 가치가 있다는 데 동의하더라도 양파를 썰 때 종종 눈물과 콧물이 발생합니다. 본 포스팅에서는 헬스라인의 콘텐츠를 바탕으로 양파를 썰 때 눈물 나는 이유 및 눈물이 나지 않도록 하는 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 양파를 썰 때 눈물 나는 이유 양파는 땅 속에서 자라는 구근류입니다. 양파의 땅 속 집에는 뿌리, 괴경, 구근을 갉아먹는 것을 좋아하는 들쥐와 같은 생물이 살고 있습니다. 이런 일이 일어나지 않도록 양파는 배고픈 동물로부터 자라는 동안 양파를 보호하도록 설게하는 방어 메커니즘을 갖추고 있습니다. 양파는 껍질이 .. 2022. 7. 11. 양파의 9가지 효능 양파의 약효는 고대부터 두통, 심장병 및 구강 궤양과 같은 질병을 치료하는데 사용되었다는 인식이 있었습니다. 양파에는 여러가지 방법으로 건강을 증진시키는 것으로 밝혀진 다양한 비타민, 미네랄 및 강력한 식물 화합물이 포함되어 있습니다. 본 포스팅에서는 헬스라인의 콘텐츠를 바탕으로 양파의 건강상의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 양파의 9가지 효능 1. 영양이 풍부함 양파는 영양밀도가 높아 칼로리는 낮지만 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 중간크기의 양파1개는 44칼로리이지만 상당한 양의 비타민, 미네랄 및 섬유질을 제공합니다. 양파는 면역 건강, 콜라겐 생성, 조직 복구 및 철분 흡수 조절에 관여하는 영양소인 비타민C가 특히 높습니다. 비타민C는 또한 신체에서 강력한 항산화제 역할을 하여 활성산소라고 하.. 2022. 7. 10. 이전 1 2 3 다음 반응형
