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건강정보 (식품)

호두 효능, 부작용, 칼로리, 영양성분

by 투에이치 2023. 2. 22.
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호두는 필수 영양소와 건강상의 이점으로 가득 찬 가장 건강한 견과류 중 하나입니다. 그것들은 수천 년 동안 인간의 식단의 일부였고 많은 다른 종류의 요리에서 인기 있는 재료입니다. 이 포괄적인 안내서에서, 우리는 호두의 영양적인 측면, 칼로리, 그리고 잠재적인 부작용을 포함하여 호두의 많은 이점들을 탐구할 것입니다.


호두 칼로리 및 영양성분


호두는 신체가 적절하게 기능하기 위해 필요한 많은 중요한 영양소의 훌륭한 원천입니다. 그것들은 특히 뇌 건강에 필수적이고 항염증성을 가지고 있는 오메가-3 지방산을 많이 함유하고 있습니다.

많은 건강상의 이점에도 불구하고, 호두는 상대적으로 칼로리가 높고 적당히 섭취되어야 합니다. 호두 1온스는 성인의 하루 권장 칼로리 섭취량의 약 10%에 해당하는 약 185칼로리를 함유하고 있습니다. 하지만, 연구는 칼로리가 있다는 것을 보여주었습니다.

 

 

호두 1온스(28g)는 4g의 단백질, 그리고 포화 지방 2g을 포함한 18g의 지방을 함유하고 있습니다. 그것들은 또한 1온스(28g)에 2g의 섬유질을 가지고 있는 훌륭한 섬유질 공급원입니다. 호두에서 발견되는 다른 중요한 영양소는 다음과 같습니다.

  • 마그네슘 : 호두 1온스에는 하루 권장 섭취량의 약 11%에 해당하는 45mg의 마그네슘이 들어 있습니다. 마그네슘은 혈압을 조절하고 건강한 뼈를 유지하는데 중요합니다.
  • 인 : 호두 1온스에는 하루 권장 섭취량의 약 10%에 해당하는 98mg의 인이 들어 있습니다. 인은 건강한 뼈와 치아를 유지하는 데 중요하고 에너지 생산에도 중요한 역할을 합니다.
  • 비타민 E : 호두 1온스에는 하루 권장 섭취량의 약 1%인 0.2mg의 비타민 E가 들어 있습니다. 비타민 E는 활성산소에 의한 손상으로부터 몸을 보호하는 산화 방지제입니다.

 

 

 


호두 효능


호두는 영양가가 높고 많은 건강상의 이점을 제공합니다. 다음은 호두의 가장 중요한 이점들 중 몇 가지를 과학적인 연구에 의해 뒷받침된 것입니다. 

심장 건강 개선

호두는 염증을 줄이고, 콜레스테롤 수치를 향상시키며, 혈전의 위험을 줄임으로써 심장 건강을 향상시키는 것으로 나타났습니다. 미국 임상 영양 저널에 발표된 연구는 호두가 풍부한 식단을 먹은 사람들이 건강한 혈관을 유지하는 데 중요한 LDL 콜레스테롤 수치가 낮고 내피 기능이 향상되었다는 것을 발견했습니다.

 


뇌 건강 증진

호두는 뇌 기능을 향상시키고 인지 능력 저하의 위험을 줄이는 것으로 밝혀진 오메가 3 지방산이 풍부합니다. 알츠하이머 병 저널에 발표된 한 연구는 호두를 매일 먹는 것이 노인들의 인지 기능을 향상시킨다는 것을 발견했습니다.


체중 관리에 도움

높은 칼로리와 지방 함량에도 불구하고, 연구는 호두를 소비하는 것이 실제로 체중 관리에 도움이 될 수 있다는 것을 보여주었습니다. 국제 비만 저널에 발표된 연구는 체중 감량 식단에 호두를 추가하는 것이 전반적인 체중 감소를 개선하고 참가자들이 시간이 지남에 따라 체중 감소를 유지하도록 돕는다는 것을 발견했습니다.


뼈 건강

호두는 마그네슘, 인, 망간을 포함한 건강한 뼈를 유지하는 데 중요한 몇 가지 중요한 영양소의 좋은 공급원입니다. 영양 저널에 발표된 한 연구는 호두를 먹는 것이 폐경 후 여성들의 골밀도 향상과 관련이 있다는 것을 발견했습니다.


염증 감소

호두는 오메가-3 지방산과 폴리페놀을 포함한 다양한 항염증 화합물을 함유하고 있는데, 이것은 신체의 염증을 감소시키는 것으로 나타났습니다. Journal of Nutrition에 발표된 한 연구는 호두를 먹는 것이 제2형 당뇨병 환자들의 혈액에서 염증 표지를 감소시킨다는 것을 발견했습니다.


결론적으로, 호두는 많은 건강상의 이점을 제공하는 매우 영양가 높은 음식입니다. 그것들은 단백질, 건강한 지방, 섬유질, 그리고 마그네슘, 구리, 그리고 비타민 E를 포함한 몇 가지 필수 영양소의 좋은 공급원입니다. 호두를 규칙적으로 먹는 것은 심장병, 2형 당뇨병, 그리고 특정한 종류의 암을 포함한 몇몇 만성 질환의 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다. 하지만, 다른 음식과 마찬가지로, 호두를 적당히 먹고 잠재적인 부작용이나 알레르기에 대해 아는 것은 중요합니다. 만약 여러분이 걱정이나 의학적인 상태가 있다면, 호두를 식단에 넣기 전에 건강관리사와 상의하는 것이 가장 좋습니다.

 


전반적으로, 호두는 여러분의 영양 섭취를 증가시키고 전반적인 건강과 웰빙을 지원하는 맛있고 편리한 방법입니다. 여러분이 그것들을 간식으로 즐기든, 여러분이 가장 좋아하는 요리법의 재료로 사용하든 간에, 호두를 여러분의 식단에 통합시키는 많은 맛있고 창의적인 방법들이 있습니다. 그들의 인상적인 영양소 프로필과 많은 건강상의 이점들로, 호두가 건강한 식사 계획에 가치 있는 추가라는 것은 의심의 여지가 없습니다.

 

References

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